Если вы не знаете, что делать с гречкой, когда сварили ее слишком много, предлагаем этот простой рецепт. Нежная запеканка с кисломолочным сыром понравится взрослым и детям. На приготовление ароматного блюда не нужно тратить много времени, а результат порадует всю семью.
Ингредиенты
- Сыр кисломолочный 300 гр.
- Гречка 3 стакана
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль ½ ч. л.
- Масло сливочное 20 гр.
- Сахар-песок 1 ч. л.
Шаги
-
Приготовьте гречку, если у вас она еще не сварена.
-
Смешайте кисломолочный творог, яйца, добавьте соль, сахар и сливочное масло.
-
Все тщательно перемешайте.
-
Перелейте тесто в смазанную маслом емкость для запекания.
-
Выпекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 30 минут.
