Тортилья — это популярный в Испании омлет с жареной картошкой. По желанию в блюдо можно добавить ветчину, сыр, овощи или грибы.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко коровье 30 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Специи по вкусу
