Вы, скорее всего, уже встречали вирусный японский десерт, который за считанные минуты превращает йогурт и печенье в лакомство, напоминающее чизкейк. Этот трендовый рецепт буквально взорвал соцсети в Японии в этом месяце, благодаря своей удивительной простоте и насыщенному вкусу. Пусть он и не заменит классический чизкейк, зато предлагает более лёгкую, быструю и не менее аппетитную альтернативу для всех, кто обожает сладкое.
Ингредиенты
- Йогурт 2 банки
- Печенье 1 упаковка
Шаги
-
Возьмите целое печенье и плотно прижмите его ко дну ёмкости с йогуртом, полностью погрузив в него. Это необходимо, чтобы печенье как следует пропиталось и создало основу, напоминающую чизкейк.
-
Поместите ёмкость в холодильник минимум на 6 часов, идеально оставить на ночь. Чем дольше десерт настаивается, тем мягче становится печенье и тем более нежной, кремовой получается текстура.
-
На следующий день, когда печенье полностью размягчится, а йогурт загустеет до бархатистой консистенции, десерт готов к подаче. Лучше всего есть его ложкой — приятного аппетита!