Пицца на сковороде может стать прекрасной альтернативой стандартному способу приготовления, ведь для такого блюда понадобится значительно меньше усилий.
Неожиданный визит друзей может застать даже самую опытную хозяйку дома в врасплох. Когда времени на кулинарные шедевры нет, а угостить чем-нибудь вкусненьким хочется, можете взять на вооружение рецепт пиццы на сковороде. Для нее не нужна сметана, а ингредиента подойдут разные. Все зависит от вашей фантазии.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 5 ст. л.
- Мука пшеничная 5 ст. л.
- Колбаса
- Сыр твердый
- Помидор
- Огурец соленый
- Лук репчатый
- Чеснок
- Кетчуп
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
-
Смешайте в глубокой миске яйца, просеянную муку и майонез, а затем вылейте в сковороду. Желательно использовать посуду с антипригарным покрытием. Равномерно распределите кетчуп сверху.
-
Нарежьте кружочками колбасу и овощи и выложите их на пиццу. Кстати, колбасу можно заменить вареным куриным филе, так вкус получится только лучше.
-
Сыр натрите на средней и мелкой терке, а затем притрусите им пиццу.
-
Установите медленный огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо примерно 10 минут.
